【博客來領導與管理類書籍推薦】吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開

By | 2016-11-23

今天要介紹這本書:吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開

商品訊息:

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開內容描述:

世界麵包冠軍師傅? 吳寶春首度完整呈現一身絕學

8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等

900餘張照片,解說詳盡

獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你

只要你愛麵包,這本書就適合你

一塊麵包,像是一座森林、一座海洋,每一回探索做出好味麵包的過程,都像是一次尋寶歷險,終於尋獲藏寶時,心中充盈著喜悅和滿足,那份悸動豐沛巨大到只想與人分享。

─吳寶春

本書特色

1.第一次:千呼萬喚始出來,台灣麵包師傅之光吳寶春的第一本麵包食譜書。

2.應有盡有:34道麵包食譜,5種老麵的製作方式,12種麵包餡料的做法。

3.烘焙界的聖經:最詳細的做法與圖解,降低失敗的風險;並有吳寶春不藏私的「叮嚀」,提供做出麵包最受用的祕訣。

4.最佳賞味期:教你吃出麵包的最佳風味,讓你了解延長麵包美味期限的訣竅。

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開簡述:

  • 出版社:遠流

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/10/01
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開

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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立:2006年

trivago台灣上線日期:2014年5月

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